2022, Хуан Цзиньло "Золотые спирали", красный, зиплок-пакет, 100 г

Очень красивый дяньхун! На солнце он переливается золотом, как будто перед тобой горсть золотых украшений.

Каждая завитушка представляет собой почку с листком, то есть это самая лучшая часть для производства чая. При этом верхняя часть – это типс или молодой лист, который еще сохранил покров в виде ворсинок. В готовом чае он имеет светло-коричневый или светло-оранжевый цвет за счет этих самых ворсинок. Настой из-за них же зачастую бывает мутным, что никак не ухудшает, а даже улучшает внешний вид - чай становится похож на дорогой ликёр. :)

Чай красиво заваривается! Спиральки, залитые горячей водой, начинают расправляться, всплывая на поверхность и опускаясь. Для этого было бы неплохо иметь под рукой колбу - в ней всё нагляднее. Если нет колбы, то и стеклянная гайвань подойдёт.

Чай также встречается под названиями 高香金螺，黄金碧螺春，纯金碧螺 или Feng Qing Imperial Pure Gold Bi Luo Chu

Полноразмерное фото.